Rondo er et lokalt bageri på Nørrebro. Vi har et bredt udvalg af surdejsbrød, kager, WIENERBRØD og rugbrød, samt frisklavede sandwich hver dag!
Åbningstider
Mandag - Fredag
07.30 - 17.00
Lørdag - Søndag
08.00 - 16.00
Kontakt
Skal du bestille noget større?
Vi bager til fester, fødselsdage og brunch, til møder og arrangementer og til caféer, restauranter og butikker, der vil have surdejsbrød fast.
Skriv, hvad du har brug for, så vender vi tilbage.
Denne formular er til forespørgsler om større bestillinger og specialordrer. Den er ikke til reservation af ordinært butikssalg.
HVOR
Surdejsbageri på Nørrebro
Rondo er et lille bageri på Sjællandsgade på Nørrebro. Alt vores brød er surdejsbrød, og vi bager det hele fra bunden hver morgen i vores stenovn.
Vi sætter en ære i at bruge de bedste råvarer til vores friskbagte rugbrød, surdejsbrød og sesambrød. Vi bruger mel fra Kornby Mølle, Økomølleriet og Aurion. Sprøde croissanter, kanelsnegle, kardemommesnurrer og kaffe fra Coffee Collective. Til frokost laver vi focaccia-sandwich og jambon beurre. Desuden vores berømte "savoury pastries" med kimchi, cacio e pepe og skinke/ost croissanter. Om eftermiddagen er der kage til kaffen, brød til aftensmaden og rugbrød til madpakkerne i morgen (;
Vores butik har desuden et lækkert udvalg af lækre oste, chokolade fra Friis-Holm, mel fra Kornby Mølle, friskristede kafebønner fra Coffee Collective og Saftig Kaffe, lækre vine og øl, olivenolie og meget mere.
Vi bager også til fester, møder og arrangementer og leverer fast til nogle af Københavns bedste restauranter. Brug formularen, eller skriv til hello@rondo.dk hvis du savner Rondo-brød på dit kontor eller i din café - så laver vi en god aftale!
Fødevarestyrelsen
KONTROLRAPPORT